№

п/п

Содержание работы

Сроки

Ответственные

1

Разработка и утверждение плана работы Совета по питанию

Утверждение графиков питания и дежурства по столовой

Размещение плана  работы Совета по питанию на сайте учреждения.

до 02.09.2024

Члены совета по питанию

2

Оформление информационного стенда по питанию.

до 02 09.2024

Члены совета по питанию

3

Контроль за организацией питания в учреждении образовании

постоянно

Члены совета по питанию

4

Анализ выполнения денежных норм питания

ежемесячно

Члены совета по питанию

5

Состояние ведения документации по питанию на пищеблоке

ежемесячно

Члены совета по питанию

6

Изучение вопроса организации питания, подготовка справочных материалов на совещание при директоре

по плану работы учреждения

Ответственный по питанию

7

Информационно-пропагандистская работа по разъяснению основных принципов здорового питания

постоянно

Члены совета по питанию

8

Контроль за организацией дежурства учащихся и учителей в столовой

еженедельно

Ответственный по питанию

9

Проверка выполнения требований санитарных норм и правил на пищеблоке:

- осуществление контроля за сроками хранения скоропортящихся продуктов, поступающих па пищеблок;

еженедельно

Члены совета по питанию, ответственный по питанию

- контроль за хранением свежих овощей и фруктов

еженедельно

- контроль за хранением хлебобулочных изделий;

еженедельно

- контроль за проведением с-витаминизации;

2 раз в месяц

- контроль за использованием, хранением и мытьём кухонной посуды;

еженедельно

- осуществление контроля за закладкой продуктов питания;

2 раза в месяц

- осуществление контроля за соблюдением работниками пищеблока правил личной гигиены;

1 раз в месяц

- осуществление контроля за выходом готовой продукции;

2 раза в месяц

- контроль за правильным использованием и работой оборудования пищеблока;

1 раз в месяц

- контроль  за санитарным состоянием  помещений пищеблока и обеденного зала

2 раза в месяц

Работа по пропаганде здорового питания, воспитание культуры питания  учащихся

1

Проведение анкетирования учащихся по вопросам  питания в школьной столовой с последующим рассмотрением их предложений по улучшению качества питания «Питание глазами учащихся», «Правильно ли вы питаетесь?»

ноябрь

март

Ответственный по питанию, классные руководители

2

Классные часы, беседы о правильном питании, заболеваниях ЖКТ

1раз  в четверть

Классные руководители

3

Рейд  «Чистая тарелка»

октябрь

декабрь

февраль

май

Члены совета по питанию, классные руководители

4

Конкурс рисунков среди учащихся  1-5 кл. «Продукты  для ума и красоты»

март-апрель

Воспитатели ГПД

Пропагандистская и просветительская работа с родителями учащихся

1.

Проведение анкетирования родителей по вопросам  организации горячего  питания в школьной столовой, культуре питания с последующим рассмотрением их предложений по улучшению качества питания «Питание глазами родителей».

январь

Члены совета по питанию, классные руководители

2.

Организация выступлений с информацией и пропагандой здорового питания на родительских собраниях и т.д.

1 раз в четверть

Члены совета по питанию

Вопросы, выносимые на Совет по питанию

1

Заседание Совета по питанию:

1. Об организации питания учащихся в соответствии с Методическими рекомендациями по организации питания обучающихся в учреждениях образования в 2024/2025 учебном году.

2. Утверждение плана работы на 2024/2025учебный год

3. Организация диетического питания

август

Члены совета по питанию

2

Заседание Совета по питанию:

1. Выполнение  денежных норм питания  за 1 четверть.

2. Организация дежурства и соблюдение графика питания.

ноябрь

Члены совета по питанию

3

Заседание Совета по питанию:

1. Выполнение  денежных норм питания за 1 полугодие.

2. Об итогах контроля за организацией питания, о соблюдении примерного десятидневного меню

3. О результатах анкетирования законных представителей

январь

Члены совета по питанию

4

Заседание Совета по питанию:

1.Выполнение  денежных норм питания за I квартал.

2. О работе классных руководителей 1-11 классов по пропаганде здорового питания.

3. Состояние ведения документации по организации питания  

апрель

Члены совета по питанию

5

Заседание Совета по питанию:

1. Итоги контроля за качеством питания.

2. Выполнение натуральных и денежных норм за  учебный год.

июнь

Члены совета по питанию